eSantralSalon, mutfak ve paket servis tek ekranda.
Telefon çalarken masaya sipariş girmek, platform tabletine bakmak, WhatsApp'a cevap yetiştirmek zorunda kalmazsınız. Siparişler nereden gelirse gelsin aynı listeye düşer, mutfak ekranına geçer.
- Telefon
- QR menü
- Trendyol Yemek
- Yemeksepeti
- Mutfak ekranı
Yoğun saatte en çok bunlar kaçıyor
Telefon açılmıyor
Akşam yoğunluğunda hat meşgul kalıyor. Açılmayan telefonun bir kısmı tekrar aramıyor, başka yere sipariş veriyor.
Her platform ayrı tablette
Trendyol, Yemeksepeti ve kendi siparişleriniz farklı ekranlarda. Biri gözden kaçınca müşteri bekliyor.
Mutfakla salon konuşamıyor
Hangi tabağın çıktığını garson mutfağa sorarak öğreniyor. Masada bekleyen sipariş fark edilmiyor.
eSantral restoranda ne yapar?
Telefonu asistan açar
Yapay zekâ destekli asistan telefonu açar, menünüzden siparişi alır, adresi ve teslim zamanını teyit eder. Kayıtlı müşteriyi adıyla karşılar.
- Görüşmenin ses kaydı ve yazılı hali siparişin yanında durur
- Asistan yapay zekâ olduğunu ve kayıt alındığını söyler
Platform siparişleri aynı listede
Trendyol Yemek ve Yemeksepeti siparişleri kendiliğinden panele düşer. Platformdaki ürün adı kataloğunuzdaki ürüne eşlenir, kupon ve kampanya indirimi siparişe yansır.
- Getir Yemek siparişleri Trendyol bağlantısıyla gelir
- Ciro raporu platform indirimi düşülmüş tutarla hesaplanır
Salon planı ve QR menü
Masadaki QR kodundan gelen sipariş o masanın hesabına eklenir. Garson da kendi telefonundan sipariş girebilir.
- Masa durumu bir bakışta: boş, oturdu, hazırlanıyor, hesap istendi
- Masa taşıma, birleştirme, parçalı ödeme
Mutfak ekranı
Siparişler istasyonlara ayrılır: sıcak mutfak, soğuk mutfak, içecek. Her kalemin durumu yeni, hazırlanıyor ya da hazır olarak görünür.
- Garson servise neyin çıktığını görür
- Hazırlama süreleri rapora geçer
Rezervasyon
Rezervasyon telefondan, WhatsApp'tan ya da sipariş sayfanızdan gelir. Uygun masa ve kişi sınırı kontrol edilir.
Adisyo kullanıyorsanız
eSantral'a gelen siparişler Adisyo kasanıza da düşer. Adisyo'da kapanan siparişler eSantral raporlarına gelir.
Numaranız değişmez. Hattınızda "meşgulse ya da açılmazsa yönlendir" ayarı yapılır, müşteri aynı numarayı aramaya devam eder.
Kurulum nasıl ilerliyor?
Menü yüklenir
Ürünler, fiyatlar ve seçenekler panele girilir ya da mevcut listenizden aktarılır.
Kanallar bağlanır
Telefon hattınıza yönlendirme yapılır, WhatsApp Business ve platform hesapları bağlanır.
Ekip girer
Garson, kasa ve mutfak kendi kullanıcısıyla ya da tezgâh ekranından PIN ile girer.
Aklınıza takılanlar
Trendyol Yemek ve Yemeksepeti siparişleri otomatik mi geliyor?
Evet. Bağlantı kurulduktan sonra siparişler panele kendiliğinden düşer, ayrıca bir şey girmeniz gerekmez. Ürünleri bir kez kataloğunuzla eşlersiniz.
Mutfakta ayrı bir cihaz gerekiyor mu?
Mutfak ekranı tarayıcıda açılır. Duvardaki bir tablet ya da ekran yeterli.
Garsonlar telefondan sipariş girebilir mi?
Evet. Garson kendi telefonundan masayı seçip sipariş girer, sipariş mutfak ekranına düşer.
Asistan yanlış sipariş alırsa ne olur?
Asistan siparişi kapatmadan önce müşteriye tekrar eder ve onay alır. Görüşmenin kaydı ve yazılı hali siparişte durduğu için sonradan kontrol edebilirsiniz.
Bunlara da bakın
Kendi işletmenizle deneyelim.
Ürünlerinizi ve birkaç müşterinizi yükleyelim. Kendi telefonunuzdan arayın, WhatsApp'tan yazın; siparişin panele düşüşünü birlikte görelim.