eSantralNeden göreve göre?
Herkes her şeyi yapabilince indirimler, iptaller ve ikramlar kimin yaptığı belli olmadan birikir. Göreve göre yetki hem yanlışlığı hem de kötüye kullanımı azaltır.
Görevler
- Garson: masaya sipariş girer, masa taşır ve birleştirir.
- Kasa: ödeme alır, hesabı böler, gün sonunu görür.
- Mutfak: mutfak ekranında hazırlanacak kalemleri görür.
- Şube yöneticisi: kendi şubesinde yönetim işlerini yapar.
- İndirim ve ikram: kimin ne kadar indirim yapabileceği sınırlanır; sınırı aşan işlem yönetici onayı ister.
eSantral'da çalışanlar
eSantral'da çalışanlar görevleriyle eklenir: şube yöneticisi, kasa, garson, mutfak, rezervasyon, finans. Kasadaki tablet tezgâh ekranı olarak çalışır; çalışan PIN ile girer ve yaptığı işlem kendi adına kaydedilir. İndirim yetkisi ve sınırı kişiye göre verilir, sınırı aşan indirim ya da ikram yönetici kodu ister.